La pêche au saumon atlantique est possible en France, mais elle est strictement encadrée pour protéger cette espèce migratrice menacée. Elle est autorisée dans quelques fleuves côtiers du nord-ouest, notamment :
L’Allier (affluent de la Loire)
L’Adour (Pyrénées-Atlantiques)
La Sélune, la Sée et la Bresle (Normandie et Picardie)
La pêche est soumise à quotas, périodes limitées, et souvent en no-kill (remise à l’eau obligatoire).
📆 Saison : généralement de mars à juillet, selon les rivières.
📍 Permis spécifique obligatoire, délivré par les fédérations locales de pêche.